Samedi 25 mai 2019
La troisième nuit chez Babis est déjà
achevée. Nous devons rendre l'appartement pour 10 heures mais Julie
a été négocier pour le rendre un peu plus tard, histoire de nous
laisser le temps de nous rendre à Balos qui selon elle est un des
plus beaux endroits de Crète. Il est très gentil et nous laisse
toute latitude pour profiter de ce coin merveilleux non loin de
Kissamos. Donc dès le petit déjeuner pris sur notre balcon, nous
partons en direction de ce lagon. Il faut traverser Kissamos puis
après quelques kilomètres de routes bitumées, nous devons nous
arrêter pour payer le droit d'accès (au prix faramineux de … 1
euro par personne). Dès que nous redémarrons nous sommes sur une
piste avec de grosses ornières, des pierres et un immense panache de
poussière laissé derrière la voiture. Il y a 7-8 kilomètres de
piste pour environ 40 minutes de trajet. Un parking nous attend puis
nous devons terminer le dernier kilomètre en descente et surtout à
pied. Un spectacle merveilleux s'offre à nous avec le lagon de Balos
coincé entre la Crète et l'île de Tigani. Balos est considéré
comme la plus belle plage de Crète et une des plus belles d'Europe.
Et franchement ce n'est pas usurpé. Nous arrivons enfin au niveau de
la plage de sable fin blanc après avoir croisé quelques chèvres.
Nous traversons le lagon en quittant le sable et en marchant dans
l'eau qui ne monte au maximum qu'aux genoux (enfin pour moi). C'est
paradisiaque. A l'est de l'île de Tigani, se trouve celle de
Gramvousa et sa forteresse qui la domine. C'est bien parce qu'on n'a
pas le temps de se baigner et de poser la serviette car nous devons
rendre l'appartement et partir vers La Canée, sinon nous nous
serions bien laissés tenter ! Lors du retour sur la piste, nous
croisons de très nombreux touristes alors qu'à notre arrivée il n'y avait que très peu de voitures.
Une fois au Callista Apartments, nous
bouclons nos bagages avant de les mettre dans le coffre de la Fiat.
L'appartement numéro 10 était vraiment parfait : calme,
propre, grand, bien équipé. S'il faut faire un reproche, je dirais
qu'une moustiquaire sur la fenêtre ne serait pas une mauvaise idée
car depuis notre arrivée en Crète, il n'est pas rare de lutter
contre cette petite bête enquiquinante et piquante. Nous disons au
revoir au petit chat de Babis qui a élu domicile sur les chaussures
de son maître dans les parties communes du bâtiment puis direction
Stavros qui se trouve juste après La Canée.
Nous arrivons un peu tôt chez Georgia
Vicky Studios & Appartments. Il fait super chaud. Je me suis
stationné dans la cour et j'attends Julie qui est partie voir à la
réception si notre appartement est disponible malgré l'heure, ou si
nous devons attendre. Elle revient les clés à la main après avoir
visité notre logement pour les deux nuits à venir à Stavros dans le district d'Akrotiri. La première chose qu'elle me
dit est que depuis le début de notre voyage la qualité de nos
logements vont crescendo et là c'est encore plus vrai. C'est alors
avec impatience que je la suis jusqu'à notre appartement, numéro
20, situé au premier étage. Il est en bout de bâtiment et est
traversant. Dès qu'elle ouvre la porte c'est un grand wouah. Il est
immense avec deux grands balcons (voire énorme pour l'un d'eux). Le
plus grand donne sur la mer et le plus petit sur les Montagnes
Blanches. Ils sont tous les deux équipés d'une table et de chaises.
Je veux rester deux semaines ! Une piscine est également à
notre disposition.
Nous allons ensuite nous restaurer non
loin de là à la Taverne Thanasis. Une petite taverne fort
sympathique dans la crique de Stavros avec une belle montagne juste
devant nous. Nous mangeons sur la terrasse ombragée. J'ai pris du
bœuf stifado (bœuf cuit à l'huile d'olive et oignons) et Julie un pastitsio (gratin de pâtes avec de la viande hachée). A nouveau un
délice. Un jus d'orange pour madame et une mythos pour moi car il
fait chaud !
Nous nous rendons ensuite à La Canée
en voiture pour visiter cette ville qui est la seconde plus grande
après Héraklion. Une ville avec ses ruelles commerçantes piétonnes
et étroites qui donnent un certain cachet. Elle a été bâtie au temps de l'Antiquité sur les restes de la cité minoenne de Cydonia et a
été la capitale de la Crète jusqu'en 1971. Nous trouvons
facilement avec un coup de chance une place de stationnement gratuite rue Daskalogianni. Le vieux port vénitien, son phare datant du 15ème
siècle et les arsenaux valent vraiment le détour. Les bâtiments de
différentes religions sont dressés non loin l'un des autres avec la
cathédrale orthodoxe qui fait face à la cathédrale catholique
romaine, la synagogue Etz Hayyim et la mosquée des Janissaires, même
si cette dernière a été transformée en salle d'exposition. En
nous baladant, nous n'avons jamais l'impression d'être dans une
commune de plus de 55 000 habitants car c'est une ville agréable,
aérée et vivante. Lors de la promenade j'ai un petit coup de pas
bien alors ma chérie nous offre un rafraîchissement au Kentrikon
Café. Un coca qui me redonne un peu meilleure mine. Plus la journée
passe, mieux je me sens. Un petit coup de fatigue ou de chaud
probablement. Nous profitons de cette ville pour acheter quelques
souvenirs pour la famille.
Après trois heures à déambuler dans
le dédale des rues, la nuit est tombée et nous nous posons à la
taverne Faka, située juste derrière les arsenaux vénitiens où on
voit un peu plus gros que notre ventre car en entrée nous prenons un
énorme plat de mezzés grecs (concombre, calamars frits, aubergine
frit, tomate, fromage …) avant de poursuivre avec un plat.
La digestion est assez difficile mais
heureusement qu'on va faire une longue balade dans la nuit noire des
ruelles de La Canée jusqu'à la rue Daskalogianni où nous
récupérons la voiture pour retourner dans notre appartement de
Stavros.
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